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Prion : qu’est-ce qui a rendu les vaches folles ?

J’adore cette molécule ! Même si la vache folle m’a donné du fil à retordre pour l’un de mes premiers articles à Sciences et Avenir. Ils étaient rares les chercheurs à travailler sur le sujet au moment de l’épizootie. Maintenant que le soufflé est retombé, il serait dommage que l’intérêt scientifique diminue car il y a vraiment encore beaucoup d’inconnues.